
食物繊維やオリゴ糖が豊富なバナナと、ビフィズス菌が含まれるヨーグルトを組み合わせたレシピです。手軽にシンバイオティクスを実践したい方におすすめ。バナナを皮ごと焼くと、甘さが増しておいしくいただけます。
材料(2人分)
- バナナ・・・1本
- プレーンヨーグルト・・・150g
- きな粉・・・少々
- はちみつ・・・適量
- ナッツ・・・お好み
作り方
①ヨーグルトは耐熱ボウルに入れ、ラップをかけず電子レンジ600Wで30秒加熱します。
②バナナはヘタを切り落とし、外側に切り目を入れます。
③トースターで②を5分加熱し、裏返しさらに5分加熱します。
④①に③をのせ、お好みできな粉、はちみつをかけて完成です!
栄養情報(1人あたり)
エネルギー 107kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 2.4g
炭水化物 19.4g
糖質 18.8g
食塩相当量 0.1g