春キャベツの肉巻き

春キャベツの肉巻き
キャベツの肉巻き

【材料】2人前

  • 春キャベツ 250g
  • 豚バラ肉  200g
  • 酒     大さじ2
  • ぽん酢

【レシピ】

1.春キャベツを細めに切り耐熱容器に入れラップをし、レンジで600W2分加熱する。
2.1をレンジから取り出し水気をきる。
3.豚バラ肉を横に2枚並べ2の春キャベツを巻く。
4.フライパンに3を並べ酒を回しかけ蓋をして10分中火にかける。
5.盛り付けてぽん酢をかける。



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