豆腐ハンバーグ

豆腐ハンバーグ
ハンバーグ

3つのタイプの中から、筋力系にオススメのレシピを紹介します。

《材料》2人前

  • 木綿豆腐 100g
  • 玉ねぎ 40g
  • 豚ひき肉 100g
  • 卵 1個
  • きなこ 大さじ4
  • 油 小さじ2

《作り方》

①玉ねぎをみじん切りにする。

②ボウルに豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、卵、きなこを入れ、良く練る。

③②を小判形にし、油をひいて熱したフライパンで焼く。

《ポイント》
豆製品のきなこをつなぎに使うことで、さらに豆の利点がプラスに!!
カロリーを抑えるだけでなく、栄養素も効率的に摂取できます。



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