今知りたい!旬な食事の栄養コラム♪
3つのタイプの中から、筋力系にオススメのレシピを紹介します。
①玉ねぎをみじん切りにする。
②ボウルに豆腐、豚ひき肉、玉ねぎ、卵、きなこを入れ、良く練る。
③②を小判形にし、油をひいて熱したフライパンで焼く。
《ポイント》豆製品のきなこをつなぎに使うことで、さらに豆の利点がプラスに!!カロリーを抑えるだけでなく、栄養素も効率的に摂取できます。
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