豚バラのキャベツもやし蒸し

豚バラのキャベツもやし蒸し
豚バラのキャベツもやし蒸し

ビタミンB群に加えてビタミンCも摂れる!

材料(1人前)

  • Aキャベツ…1/4玉
  • Aもやし…50g
  • お好みでポン酢やごまダレ
  • A豚バラ薄切り肉…100g
  • A鶏がらスープの素…小さじ1
  • A白だし…大さじ1

作り方

1.キャベツはざく切り、豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。
2.フライパンにAを入れ(キャベツ、もやし、豚バラ薄切り肉の順で)弱火で10分ほど蒸し焼きにする。
3.小ねぎ、黒胡椒を散らす。



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