今知りたい!旬な食事の栄養コラム♪

朝食

健康管理

朝食の重要性

新しい環境での生活で朝食を食べる時間を確保することが難しい人も多いのではないでしょうか。しかし、朝食には、寝ている間に消費したエネルギーを補充し、体を目覚めさせる重要な働きがあります。 朝食欠食の影響 起床時の脳はエネ...
健康管理

新生活は健康管理から

新⽣活が始まると、慣れない環境下での⽣活や忙しさなどで体調を崩してしまう⼈が多いのではないか思います。そんな時こそ体調管理に⼗分気を配ることがとても重要です。 春の体調不良 春は寒暖差が⼤きく、⾝体は温度の変化に対応し...
栄養バランス

朝食を制する者は一日を制す!

朝食の役割  朝寝坊したから、朝は食欲がないから…などという理由で朝食を疎かにしていませんか?これを朝食欠食といいます。朝食欠食は、20代・30代など働く世代に多いとされています。一日を活力的に過ごすために朝食をしっかりと食...
recipe

生姜豚汁

生姜豚汁 材料(2人分) 豚肉 100g大根 50g玉ねぎ 1/2個小松菜 1束生姜 1片豆腐 1/2丁水 400ml顆粒和風だし 小さじ1味噌 大さじ1 作り方 ①野菜をよく洗い、一口大に切る。 ②...