今知りたい!旬な食事の栄養コラム♪

2021-11

recipe

牛肉ときのこの卵とじうどん

運動開始2時間前の朝食にぴったり!牛肉ときのこの卵とじうどん 〈材料〉 牛こま切れ肉 50g青ネギ 適量しめじ 50gしいたけ 20g卵 1個うどん 1玉麺つゆ 50ml水 250ml 〈作り方〉 ①牛こま...
健康管理

運動前の栄養補給

運動前の栄養補給の必要性 運動前には必須アミノ酸と糖質を摂取することが効果的です。まず、必須アミノ酸は運動時のコンディションを維持するために必要なものです。特に、BCAAがとても重要な栄養素になります。BCAAとは、バリン、...