今知りたい!旬な食事の栄養コラム♪
栄養バランス

栄養バランスの良い食事って?

You are what you eat! 「私たちの身体は、自分が食べたもの、飲んだもの以外のものからは何一つつくられません。これは学問的に真実です。」これはロジャー・ウィリアムス博士の有名な言葉です。 わたしたちが生きて...
風邪の予防法

普段の食生活から!風邪の予防法

【風邪の症状も様々】 気温が下がり、空気が乾燥してくると、風邪をひく人が増え始めます。症状は様々で、くしゃみ、鼻水、鼻づまり、発熱、のどの痛み、寒気などがあり、「風邪症候群」とも言われます。風邪は、ウイルス感染や細菌感染によって起...